健康になる食事

厚生労働省の日本人の食事摂取基準に基づき、何をどれだけ食べたら痩せるのか？その通りに食べると痩せていく。この本は栄養士さんなどの専門家が読む本。ダイエット本ではなく、日本人の健康年齢を上げるために作られた本。平均寿命は上がってるものの、最後の10年は、自力で食事、排泄、歩くことができなくなり、人の介助を擁するようになる。そのため保険料が上がっていく。健康年齢を上げるための本、いわば健康になるための本。だから、健康になる代謝がよくなりやせていきます。